1) Koka 400-500 g torsk i en kvart på 200 grader i en gratängform
2) Blanda 4dl grädde, 1st äggula, salt, vitpeppar i en skål
3) Smaksätt såsen med vad du vill, jag tog dill och citronsaft - häll över fisken
4) Klicka ut eller spritsa ut potatismos på kanterna
5) På med några skivor tomater och en näve riven ost
6) Gratinera tills du är nöjd med färgen i 200 grader
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar